Macduff 10 Jahre Madeira Hogshead Whic Sujet 2

Macduff 10 Jahre – Whic Sujet 2

In Highlands, Schottland, Tasting von WhiskytastersKommentar hinterlassen

Die Macduff Destillerie liegt nahe der KĂŒste in den östlichen schottischen Highlands. Sie besitzt 5 Brennblasen und wurde erst im Jahr 1962 gegrĂŒndet. ZunĂ€chst reifte der Single Malt 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-FĂ€ssern. Danach wurde er von Whic fĂŒr das Finish in ein Madeira Hogshead umgefĂŒllt.
Dort reifte er ĂŒber 8 Montate lang nach, bevor er in FassstĂ€rke abgefĂŒllt wurde.
Die Sujet 2 AbfĂŒllung ist limitiert auf 400 Flaschen.
Die Etiketten der Sujet Serie von Whic stammen von der litauischen KĂŒnstlerin Ruta Grigaitė. Diese Skizzen sind Teil einer Serie von Aktstudien.

Der Macduff 10 Jahre Madeira Hogshead ist nicht kĂŒhlgefiltert und beinhaltet keine Farbstoffe.

Madeira, benannt nach der gleichnamigen Insel, ist ein Likörwein aus Portugal.

Vielen herzlichen Dank an Whic fĂŒr die UnterstĂŒtzung!

Sorte

Single Malt

Region

Highlands, Schottland

Alter

10 Jahre

Alkoholgehalt

55,0 %

Preis

ca. 60€

Tasting


Single Malt

Sorte

Highlands

Schottland

Gold

Farbe


Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Malz
WĂŒrze/KrĂ€uter
Sherry

Fazit:

Der Macduff 10 Jahre Madeira Hogshead (Whic Sujet 2) ist im Mund einerseits samtig, leicht und weich, andererseits auch prickelnd und scharf.
Geschmacklich ĂŒberwiegt sĂŒĂŸes Malz und Nougat. Dazu kommen auch Noten von Vanille, NĂŒsse, Ingwer und diversen ZitrusfrĂŒchten. Diese lassen sich durch ein paar Tropfen Wasser besser hervorheben und verleihen ihm ein sehr erfrischendes Aroma.

Der Abgang ist lang, wÀrmend und scharf (Ingwer, Pfeffer). Hier macht sich auch die FassstÀrke bemerkbar. Wem die 55% zu stark sein sollten, kann mit ein paar Tropfen Wasser Abhilfe schaffen.

Wir finden, der Macduff 10 Jahre von Whic (Sujet 2) ist ein spezieller, interessanter leckerer Tropfen. Mit dem Finish in Madeira-FÀssern konnte man zusÀtzliche, interessante Noten schaffen und die KomplexitÀt des Whiskys steigern.

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