Der Old Fashioned ist ein Klassiker unter den Whiskey Cocktails. Als Basis wird hier ein guter amerikanischer Bourbon oder Rye-Whiskey verwendet. Verfeinert wird dieser durch Zucker oder Zuckersirup, Cocktailbitter und natürlich Eis.
Welche Zutaten benötige ich?
4 cl Bourbon Whiskey
1 Orange
1 TL Zuckersirup
Angosturabitter
3 cl Soda
Eis
Die Zubereitung eines Old Fashioned
Den Zuckersirup ins Glas geben. Einen Streifen Schale von der Orange abschaben und im Glas mit einem Stößel zerdrücken. 3 Spritzer Angosturabitter hinzugeben. 4-6 cl Bourbon oder Rye Whiskey dazugeben. Danach das Glas mit Eis auffüllen und etwas Soda hinzugeben. Den Cocktail umrühren und fertig.