Der Mojito ist ein klassischer kubanischer Cocktail. Normalerweise wird für seine Zubereitung weißer Rum verwendet. Für den White Dog Mojito wird der Rum durch 5 cl New Make ersetzt.
Der Mojito - damals "El Draque" (span. der Drache) - wurde angeblich schon im 16. Jahrhundert von dem brühmten britischen Freibeuter Sir Fancis Drake konsumiert. Zu dem Namen "Mojito" kam der Cocktail erst Anfang des 20. Jahrhunderts.
Welche Zutaten benötige ich?
5 cl White Dog
1 Limette
Frische Minzblätter
2 TL weißer Zucker
3 cl Soda
Crushed Eis
Die Zubereitung eines White Dog Mojitos
Zunächst die beiden Enden von der Limette entfernen und die Zitrusfrucht achteln. Zusammen mit den Minzblättern und Zucker ins Glas geben. Den Inhalt gut mit einem Stößel zerdrücken. Anschließend das Glas mit Crushed Eis auffüllen. Jetzt den Alkohol in Form von 5 cl White Dog dazugeben und gut umrühren.
Unser Tipp: Wir empfehlen den White Dog von St. Kilian.
Kommentare
Hy,
super Internetseite und den White Dog kann ich nur empfehlen. Das Rezept ist schon gespeichert und wird als nächstes getestet. Danke für die Anregung…
Gruß