Bulleit 95 Rye Frontier Whiskey

Bulleit 95 Rye Frontier Whiskey

In Nordamerika, Rye, Tasting von Whiskytasters1 Comment

Der Bulleit 95 Rye ist ein Amerikanischer Roggen Whiskey. Er wird in kleinen Chargen destilliert und abgef√ľllt.

Der erste Batch wurde von Firmengr√ľnder Tom Bulleit`s Vorfahren (Augustus Bulleit) um das Jahr 1830 herum gebrannt. Seit diesem Zeitpunkt hat sich aber an den Produktionstechniken und an der strengeren Gesetzgebung einiges ge√§ndert. Deswegen kann man den damaligen Whiskey kaum mehr mit dem heutigen vergleichen.

Die Mashbill macht den Bulleit 95 Rye jedoch zu einem besonderen Roggenwhiskey. Mit seinem extrem hohen Roggenanteil (95%) liegt er deutlich √ľber dem Anteil der Konkurrenz. Diese verwenden n√§mlich h√§ufig die daf√ľr gesetztlich vorgeschriebene Menge von 51% Roggenanteil. Durch diesen extrem hohen Roggenanteil soll der Whiskey besonders kr√§ftig und w√ľrzig werden.

√úber das Alter des Whiskeys wird keine Angabe gemacht. Er reift jedoch √ľber mehrere Jahre in amerikanischen Wei√üeichef√§ssern bevor er abgef√ľllt wird.

Vielen herzlichen Dank an Conalco f√ľr die freundliche Unterst√ľtzung!

Roggen

Sorte

USA

Nordamerika

Braun

Farbe

Sorte

Rye Whiskey

Region

USA, Nordamerika

Alter

NAS

Alkoholgehalt

45,0 %

Preis

ca. 25‚ā¨

Tasting


Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Malz
W√ľrze/Kr√§uter
Wein

Nosing

Gew√ľrze, Zimt, Eiche, Vanille, Kekse, Honig

Tasting

getrocknete Aprikose, Nelke, W√ľrze, Eiche, Vanille, Thymian, Karamell

Abgang

mittellang, w√ľrzig, holzig


Fazit:

Der Bulleit 95 Rye ist ein intensiver und w√ľrziger Vertreter der Roggen-Whiskeys aus den USA.

Beim Nosing bringt der Whiskey sofort wunderbar, intensive Aromen hervor. Diese setzten sich vor allem aus einer kr√§ftigen W√ľrze, Vanille, und Eichenaromen zusammen. Dazu kann man weihnachtliche D√ľfte von Zimt, Nelken und Keksen erkennen.

Beim Tasting macht sich zun√§chst eine kurze, aber intensive S√ľ√üe von getrockneten Aprikosen und Honig bemerkbar. Danach zeigt sich ziemlich schnell der spezielle Charakter des Roggen-Whiskeys. Dies zeigt sich vor allem in Form von deutlicher W√ľrze. Noten von Nelke, Thymian und Eichenholz sind ebenfalls ziemlich stark pr√§sent. Abgerundet wird der Geschmack durch etwas Vanille und Karamell.

Der Abgang ist mittellang , stark w√ľrzig und holzig.

Insgesamt ist der Bulleit 95 Rye ein solider, wenig komplexer aber inteniver Whiskey. Er bringt den typischen Roggencharakter deutlich und gekonnt zur Geltung.
Auch in Betracht auf das Preis-Leistungs-Verh√§ltnis macht man hier nichts verkehrt. Ein guter, einfacher “all-day”-Dram, der auch f√ľr Einsteiger zu empfehlen ist.

Kommentare

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