St. Patrick's Irish Whiskey - Tastingnotes

St. Patrick’s Irish Whiskey

In Blend, Irland, Tasting von WhiskytastersKommentar hinterlassen

Der St. Patrick’s Irish Whiskey ist ein irischer Blend. Er reifte ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern und setzt sich aus einem 3-jährigen Grain Whiskey und einem 21 Jahre altem Single Malt zusammen. Die beiden Anteile (Grain & Single Malt) stammen aus verschiedenen Brennereien.

St. Patrick’s ist eine kleine Craft Destillerie im Süden Irlands, die auf traditionelle Handarbeit setzt. Hier wird neben Whiskey auch Vodka und Gin hergestellt.

Vielen herzlichen Dank an Irish Whiskeys für die freundliche Unterstützung in Form des leckeren Samples! 🙂

Blend

Sorte

Irland

Region

Stroh

Farbe

Sorte

Blend

Region

Irland

Alter

NAS

Alkoholgehalt

40,0 %

Preis

ca. 40€

Tasting


Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Malz
Würze/Kräuter
Sherry

Nosing

Eichenholz, Getreide, Rosinen, Vanille

Tasting

Malz, dunkle Schokolade, diverse Früchte, Zitrus, Karamell

Abgang

mittellang, trocken, fruchtig-süß, leichtes Brennen

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Fazit:

Der St. Patrick’s Irish Whiskey ist ein gelungener irischer Blend.

Beim Nosing steigen vor allem Aromen von Getreide, Eichenholz und diversen Früchten in die Nase.

Diese Noten findet man auch beim Tasting wieder. Zusätzlich lassen sich noch die typich irischen Noten von Toffee und Schokolade entdecken.

Der Abgang ist mittellang, trocken und fruchtig süß.

Insgesamt ist dieser Whiskey ausgewogen und stimmig.
Jedoch erwartet man bei der Zusammensetzung der einzelnen Bestandteile einen etwas weicheren und komplexeren Whiskey.

Nichts desto trotz ist der St. Patrick’s Irisch Whiskey gut zu trinken und nahezu süffig.

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