Dieser deutsche Single Malt wird aus gemälzter Gerste aus eigenem Anbau hergestellt. Die Lagerung erfolgt in ausgewählten Bourbon- und Portweinfässern.
Sorte
Single Malt
Region
Deutschland
Alter
NAS
Alkoholgehalt
42,0 %
Preis
ca. 50 € (0,5 Liter)
Tasting
Single Malt
Sorte
Deutschland
Region
Hellbraun
Farbe
Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Süß
Blume/Kräuter
Sherry
Fazit:
Der Whisky ist sehr ölig und ungewöhnlich trüb. Der Geschmack wird von „Wald“ dominiert. Spuren von frischen Waldkräutern und diversen harzigen Holzarten stehen im Vordergrund. Der Abgang ist mittellang und sehr mild/weich. Es bleibt eine angenehme Honigsüße im Mund zurück.
Aus unserer Sicht ein sehr interessanter, einzigartiger Malt, der aber im Preis ein wenig zu hoch angesetzt ist.