Der Glenmorangie Nectar d’Or reift 10 Jahre lang in Bourbonfässer, bevor er zwei weitere Jahre als Finish in Sauternes Weißweinfässern verbringt.
Sauternes ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete in Frankreich. Hier werden sehr süße Weißweine hergestellt.
Sorte
Single Malt
Region
Highlands, Schottland
Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
46,0 %
Preis
ca. 60 €
Tasting
Single Malt
Sorte
Highlands
Schottland
Gold
Farbe
Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Süß
Blume/Kräuter
Sherry
Fazit:
Dieser 12 jährige Single Malt aus den Highlands ist sehr interessant und komplex. Er hat nicht nur den typischen bitter-süßen Charakter von Glenmorangie (Vanille, Karamell, Honig, Zitrone) sondern zusätzlich auch noch Würze von Ingwer und fruchtige Süße. Die einzelnen Aromen dieses Whiskys sind sehr vielschichtig und harmonieren sehr gut miteinander.
Insgesamt ist dieser Scotch trocken, sehr weich und mild.
Der Abgang ist angenehm und lang.
Auch wenn man kein Fan von Glenmorangie ist, wird man von diesem milden, komplexen Malt positiv überrascht sein.