Bruichladdich bringt mit dem Octomore Edition: 07.1 einen der am stärksten getorften Whiskys der Welt auf den Markt. Dieser Single Malt hat 208 ppm Phenolgehalt und 59.5% Vol. Alkohol. Bruichladdich bezeichnet den Whisky als „Super-heavily-Peated“. Er reift in amerikanischen Eichenfässern.
Sorte
Single Malt
Region
Islay, Schottland
Alter
5 Jahre
Alkoholgehalt
59,5%
Preis
ca. 130 €
Tasting
Single Malt
Sorte
Islay
Schottland
Gold
Farbe
Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Süß
Blume/Kräuter
Sherry
Fazit:
Der Bruichladdich Octomore Edition: 07.1 ist eine Granate! Dieser Whisky explodiert förmlich im Mund.
Zunächst kommen die weichen, fruchtigen und malzigen Noten, die dann relativ schnell von dem extrem kräftigen Torf und Rauch verdrängt werden.
Die holzigen und salzig maritimen Aromen runden die Komplexität dieses erstklassigen Single Malts ab.
Der Abgang ist extrem lang, rauchintensiv und scharf. Mit ein paar Tropfen Wasser lässt sich die Schärfe von fast 60% Vol. gut reduzieren.
Dieser Whisky ist nichts für Anfänger, sondern eher etwas für Kenner und Liebhaber der Whiskyregion Islay. Wer auf der Suche nach dem Extremen ist, ist hiermit gut bedient.