Die Glenlivet Destillerie liegt im Hochmoor von Minmore in der Speyside. Sie war die erste Brennerei, die 1824 eine Lizenz für das legale Brennen erhielt.
Die Washbacks bei Glenlivet sind aus Holz und nicht aus Edelstahl. Dadurch gelangen zusätzliche Aromen und Düfte in den Whisky.
Sorte
Single Malt
Region
Speyside, Schottland
Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
43,0 %
Preis
ca. 50 €
Tasting

Single Malt
Sorte

Speyside
Schottland

Bernstein
Farbe
Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Süß
Blume/Kräuter
Sherry

Fazit:
Der Single Malt vereint fruchtige und würzige Noten in einem ausgewogenen Verhältnis. Dazu kommen diverse Holzaromen mit einer leichten Spur von Rauch. Dadurch erhält der Whisky eine gewisse Schwere und Komplexität.
Der Abgang ist lang, angenehm und trocken.
Für das Alter und den Geschmack ist der Preis angemessen.