Der Tomatin 12 ist der Klassiker der gleichnamigen Brennerei. Diese hat ihren Sitz in den Highlands, in der Nähe des berühmten Loch Ness. Sie gehört zu den zehntgrößten Destillerien Schottlands. Der produzierte Whisky wird allerdings größtenteils für Blends verwendet.
Für die Lagerung / Reifung werden für den 12 jährigen Singel Malt Bourbon- und Sherryfässer verwendet.
Vielen herzlichen Dank an Sierra Madre für die großzügige Unterstützung!
Sorte
Single Malt
Region
Highlands, Schottland
Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
43,0 %
Preis
ca. 30 €
Tasting
Single Malt
Sorte
Highlands
Schottland
Gold
Farbe
Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Süß
Blume/Kräuter
Sherry
Fazit:
Der Tomatin 12 ist ein fruchtiger Highland Malt. Im Vordergrund steht die Süße von diversen Früchten. Dazu kommt würziges Malz, eine leichte Sherrynote und einige Kräuteraromen.
Der Abgang ist mittellang, angenehm weich und würzig.
Insgesamt ist dieser Single Malt Whisky sehr angenehm zu trinken – ein sehr milder Vertreter der Whiskyregion „Highlands“.
Wer auf der Suche nach einem preisgünstigeren, leichteren Highland Whisky ist, ist hiermit gut beraten.