Glenfarclas 1989 Single Malt Whisky

Glenfarclas 1989/2019 Limited Edition No. 23 – Jakob I

In Schottland, Single Malt, Speyside, Tasting by WhiskytastersKommentar hinterlassen

Der Glenfarclas 1989/2019 No. 23 stammt aus der gleichnamigen Destillerie, die ihren Sitz in der schottischen Whiskyregion Speyside hat. Die Brennerei ist seit dem Jahr 1865 in Familienbesitz. Seitdem wird die Tradition des Whiskybrennens von Generation zu Generation weitergegeben. Heute wird die Brennerei bereits in der 6. Generation von George S. Grant geleitet. Frei ├ťbersetzt bedeutet der Name ÔÇ×im Tal des gr├╝nen GrasesÔÇť.

Der Whisky erschien in der Serie zu Ehren von au├čergew├Âhnlichen Pers├Ânlichkeiten aus der schottischen Geschichte. Die Edition No. 23 ist dem schottischen K├Ânig Jakob I gewidmet.

Dieser Scotch reifte ca. 30 Jahre lang in verschiedenen Ex-Sherryf├Ąssern und ist auf 3600 Flaschen limitiert. Er ist nicht kaltfiltriert und enth├Ąlt keine Farbstoffe.

Single Malt

Sorte

Speyside

Schottland

Braun

Farbe

Sorte

Single Malt

Region

Speyside, Schottland

Alter

30 Jahre

Alkoholgehalt

46,0 %

Preis

ca. 180ÔéČ

Tasting


Rauch/Torf
Holz
Scharf
Frucht/Malz
W├╝rze/Kr├Ąuter
Sherry

Nosing

dunkle Fr├╝chte, dunkle Schokolade, Rosinen, Aprikose, Vanille, Orange, Sauerkirschen, Lebkuchen

Tasting

dunke Fr├╝chte, Zartbitterschokolade, Karamell, Zimt, Kr├Ąutermix, Kaffee, s├╝├čes Malz

Abgang

lang, fruchtig-s├╝├č, angenehm w├Ąrmend

Hier bekommst du den Glenfarclas 1989:

AUF AMAZON KAUFEN


Fazit:

Der Glenfarclas 1989/2019 No. 23 ist ein milder, samtig weicher und komplexer Single Malt Whisky.

Beim Nosing zeigt sich schon sehr deutlich der Einfluss der Sherry-F├Ąsser, in Form von dunklen Fr├╝chten, Schokolade und Rosinen. Dazu kommen pr├Ągnante Noten von Aprikose, Vanille, Sauerkirschen, bitterer Orange und Lebkuchen.

Im Mund (Tasting) zeigt sich eine sehr gro├če Komplexit├Ąt. Die Sherrynoten in Form von dunklen Fr├╝chten und Zartbitterschokolade finden sich wieder. Dazu kommt noch eine S├╝├če von Karamell, Zimt und s├╝├čem Malz. Abgerundet wird das Ganze durch einen interessanten Mix an verschiedensten Kr├Ąutern und einem Hauch von Kaffee.

Der Abgang ist lang, fruchtig-s├╝├č und angenehm w├Ąrmend.

Insgesamt kann man sagen, dass der Glenfarclas 1989/2019 No. 23 eine durchaus komplexe Sherrybombe ist. Au├čerdem gibt er ein kr├Ąftiges Mundgef├╝hl und ist zudem sehr weich und angenehm zu trinken. Durch das hohe Alter konnten wir auch keinerlei Fehlnoten herausschmecken.

Liebhaber von extremen Sherry-Malts kommen hier auf ihren Geschmack.
Auch uns konnte dieser Single Malt voll und ganz ├╝berzeugen!

Leave a Comment

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr dar├╝ber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.